Ihr Partyservice Maschmann in Holstein
Wir sind ein echter Familienbetrieb, der sich der handwerklichen Tradition und überlieferten Rezepten verschrieben hat. Unsere Küche zeichnet sich durch Frische und höchste Qualität aus, ohne jegliche Zugabe von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen oder Soßenbindern.
Zudem setzen wir, wann immer möglich, auf regionale Produkte aus Norddeutschland, um Ihnen das Beste aus unserer Heimat zu bieten.
Ihr Catering für jeden Anlass
Unser Menü
Unsere Menükarte kann hier einfach als PDF heruntergeladen werden oder Sie schauen sich unser Angebot hier an.
Unsere Bestseller finden Sie unter den Buffet-Vorschlägen, natürlich können Sie auch gerne Ihr eigenes Buffet zusammenstellen.
Serannoschinken€3.50
auf saftiger GaliameloneSpargelcrèmesuppe€3.90
mit Fleischklößchen und SpargelstückchenGeflügelcocktail€3.90
im Glas mit frischem BaguettebrotTomatencrèmesuppe€3.90
mit Fleischklößchen und SchlagsahneSchmalzbrote€3.20
mit hausgemachtem GriebenschmalzLauchcrèmesuppe€3.90
mit Hackfleisch und Porree zubereitetLachstatar€5.50
mit Meerrettich im Weckglas und BaguettbrotCremige Pastinakensuppe€3.90
mit Räucherlachs als BeilageGeräucherte Forelle€5.20
auf Gemüsesalat mit CiabattabrotKürbiscrèmesuppe€3.90
mit Crème fraîche und angerösteten
KürbiskernenBroccolicrèmesuppe€3.90
mit angebratenen Mandelsplittern und Sahne
Burgunderbrötchen€4.80
mit angeräuchertem Schweinerücken, Krautsalat und hausgemachter Remouladensoße in einem großen RoggenbrötchenPulled-Pork-Burger€5.90
mürbe gebratener Schweinenacken mit original Coleslaw, Barbecue- und Knoblauchsoße im MuschelbrötchenGyrosburger €4.80
würziges Putengyros mit Krautsalat und Tsatsiki in einem großen RoggenbrötchenLeberkäs-Semmel€4.80
gebackener Leberkäse mit warmen Sauerkraut und süßem Senf in der Riesen-SemmelSchnitzelbrötchen€5,50
paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebelringen in einem Riesen-SemmelVeggie-Burger€5.90
vegetarischer Bratling mit Weißkrautsalat und hausgemachter Remouladensoße im Muschelbrötchen- Wir empfehlen im Schnitt 2 Brötchen pro Person zu bestellen. Mindestbestellmenge pro Sorte sind 20 Stück.
Geräucherte Putenbrust€12.50
mit Remoulade oder Currysoße, Partysalat und BratkartoffelnGebratene Putenoberkeule€13.90
dazu Apfelrotkohl, Prinzessbohnen, Salzkartoffeln, SoßeHausgemachtes Putensauerfleisch€12.50
Bratkartoffeln, Krautsalat und RemouladePutenschnitzel mit Zwiebeln und Pilzen€13.90
dazu Bratkartoffeln, Remoulade und einen bunten Salatwürziges Putengyros (aus dem Filet)€13.30
mit Butterreis oder Tomatenreis, griechischer Bauernsalat, Remoulade und TsatsikiWürziges Putengulasch (aus der Keule)€12.90
mit Nudeln oder Salzkartoffeln, Apfelrotkohl und RosenkohlPutenrahmschnitzel€13.90
in einer Rahmsoße mit Zwiebeln und Pilzen dazu Salzkartoffeln oder Butterreis und WurzelsalatPutengeschnetzeltes€13.50
in einer Zwiebel- Rahmsoße mit Champignons dazu Erbsen und Wurzeln, Salzkartoffeln oder ButterreisGyrosauflauf (aus dem Putenfilet)€13.30
mit Käse überbacken dazu Butterreis, Krautsalat und einen griechischen Bauernsalat mit SchafskäseAsiatischer Fleischtopf (Chinapfanne)€13.50
Putengeschnetzeltes aus dem Filet, süßsauer mit Wokgemüse und ButterreisHühnerfrikassee€12.90
mit Butterreis, Salzkartoffeln und GurkensalatGeflügelschlachtplatte€15.50
(Kalt) (ab 15 Personen) Putensauerfleisch, geräucherte Puten- und Hähnchenbrust, Geflügelfrikadellen, kleine Putenschnitzel und gebratene Hähnchenkeule dazu Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln, Remoulade, Currysoße, und einen bunten SalatGebratene Entenkeule und Entenbrust€22.90
dazu Apfelrotkohl, Prinzessbohnen mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln, SoßeGebratene Gänsebrust und Gänsekeule€33.80
dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, SoßeKnusperschnitzel (Hähnchenbrust)€12.50
mit Cornflakes paniert dazu Kartoffelgratin und Mischgemüse (Möhrenscheibchen, Brokkoli- und Blumenkohlröschen)Gebratene Hähnchenkeulen€12.90
mit Kartoffelgratin, Rosenkohl, Erbsen und WurzelnHähnchenbrustfilet nach Mailänder Art€13.90
in einer würzigen Tomatensoße mit Käse überbacken dazu Butterreis oder Salzkartoffeln und eine Tomate-Mozzarella-PlatteSpießbraten€13.50
Schweinenackenbraten mit einer Füllung aus Mett und Gemüse dazu Kartoffelgratin und gebuttertes MischgemüseKnusprige Schweinehaxe€12.50
mit Ananassauerkraut, hausgemachtem Kartoffelpüree und SenfKrustenlachsbraten€13.90
magerer Schweinerücken mit knuspriger Schwarte dazu Ananassauerkraut und KartoffelgratinPanierte Schweineschnitzel (2 Stück)€13.90
mit Zwiebeln und Pilzen, Bratkartoffeln, Remoulade und WurzelsalatSaftiger Kasselerbraten€12.90
vom Schweinerücken oder Schweinenacken mit Bratkartoffeln, Remoulade und fruchtigem WurzelsalatZigeunerschnitzel (2 Stück)€13.90
Panierte Schweineschnitzel mit Zigeunersoße, Bratkartoffeln und FarmersalatFalscher Hase€11.90
würziger Hackbraten mit Gemüseeinlage dazu Kartoffelsalat, Nudelsalat, Farmersalat und SenfSchweinerahmschnitzel€13.90
in einer Champignonrahmsoße mit Butterreis oder Salzkartoffeln und MischgemüseSaftiger Schweinebraten€12.90
mit Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, Rosenkohl und SoßeSchweinegeschnetzeltes nach Gyros Art€13.30
mit Butterreis oder Tomatenreis, einen griechischen Bauernsalat, Remouladensoße und TsatsikiPrager Schinken€13.30
gepökelte Schweinekeule mit knuspriger Schwarte dazu Bratkartoffeln, Remoulade und GurkensalatSchweinefilettopf€14.90
zartes Schweinefilet in einer Pilz-Rahmsoße mit Erbsen und Wurzeln und Salzkartoffeln oder ButterreisBurgunderbraten€12.90
vom Schweineschinken, mild angeräuchert mit Ananassauerkraut, Bratkartoffeln und RemouladensoßeChili con Carne€8.90
würziges Hackfleischgericht mit Kidneybohnen und Mais in einer Tomatensoße mit BaguetteKasseler in Blätterteig (2 Stück)€13.30
mit Gemüse-Nudelgratin und PartysalatBayrischer Leberkäse€11.50
mit Ananassauerkraut, Kartoffelstampf und SenfRindergulasch€13.80
in einer pikanten Pilzsoße mit Salzkartoffeln oder Nudeln, Apfelrotkohl und RosenkohlFilettopf Stroganoff€23.90
mit Butterreis, Salzkartoffeln und BohnensalatHausgemachte Rinderrouladen€17.50
2 Stück pro Person dazu Salzkartoffeln, Apfelrotkohl und Prinzessbohnen mit SpeckwürfelZartes Rinderfilet€33.80
im Ganzen gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln, Sour cream, Kräuterbutter und Mischgemüse in Butter geschwenktZarter Tafelspitz€15.50
an einer Meerrettichsoße mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln dazu ein BohnensalatGebratene Wildkeule€23.50
von Tieren aus heimischen Wäldern (je nach Saison) dazu Salzkartoffeln, Rosenkohl, Apfelrotkohl, Soße und mit Preiselbeeren gefüllte WilliamsbirneIm Stück gebratenes Roastbeef€26.50
(6 Stunden bei 90 °C Sehr zart und saftig durch niedrige Temperatur) dazu Rosmarinkartoffeln, Sour cream, Kräuterbutter und RucolasalatFeines Wildragout€18.90
vom Reh, Hirsch oder Wildschwein mit Pfifferlingen, Salzkartoffeln oder Nudeln, Apfelrotkohl und Prinzessbohnen mit SpeckwürfelnRinderbraten aus der Keule€15.50
dazu Rosenkohl, Apfelrotkohl mit Salzkartoffeln und SoßeZartes Wildschweinrückenfilet€28.50
mit gebratenen Pfifferlingen und mit Preiselbeeren gefüllter Birne, dazu Spätzle, Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, Brokkoli und Soße
Rübenmus€13.30
mit Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Senf und SpeckstippeRinder und Schweinebraten€14.90
mit Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, Prinzessbohnen mit Speckwürfeln und brauner SoßeGrünkohl€15.50
mit Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke, Senf, Bratkartoffeln und süßen KartoffelnGemischte Bratenplatte€14.50
Roastbeef, Kasseler und geräucherte Putenbrust mit Bratkartoffeln, Remoulade und FarmersalatSpargel mit Schinken€18.50
dazu Sauce hollandaise und SalzkartoffelnSchnitzelpfanne€14.80
Panierte Schweineschnitzel, gebratene Putenschnitzel, Knusperschnitzel (Hähnchenfilet in einer Cornflakespanade). Dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Remouladensoße und Mischgemüse in Butter geschwenktBirnen-Bohnen und Speck€15.50
mit Salzkartoffeln, Kasseler und KochwurstImitiertes Spanferkel€14.40
Schinken, Rücken und Bauch vom Jungschwein mit knuspriger Schwarte. Dazu Kartoffelgratin, Ananassauerkraut und hausgemachte RemouladensoßeKohlpfanne€10.80
aus Dithmarscher Weißkohl, Kartoffeln und HackfleischLasagne Bolognese€11.50
dazu einen Rucolasalat mit gebratenen Speckwürfeln, Balsamicodressing, Parmesanraspeln und CiabattabrotWiener Würstchen und Partyfrikadellen€10.90
(beides warm) Mit hausgemachtem Nudelsalat, Pellkartoffelsalat mit Ei, Weißkrautsalat, Senf, Ketchup und Meterbrotscheib
Spaghettiauflauf€7.40
Spaghetti mit Lauch in einer Sahnesoße und mit Käse knusprig überbackenSpiralnudeln€9.80
Dazu eine Tomatensoße mit frischen Gartenkräutern und einem griechischen Bauernsalat mit SchafskäseKartoffel-Gemüsegratin€6.80
Knusprig mit Käse überbackenReispfanne€7.40
Mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Curry und SojasoßeKnusprige Frühlingsrollen€6.20
2 Stück a ́ 150 gKartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung€6.20
4 Stück a ́ 75 gVegetarische Cordon bleu€7.20
2 Stück a ́ 100 g
Die Preise bei den Suppen sind pro Person und pro Liter angegeben.
Gyrossuppe€6.20 / €7.80
Kräftig gewürzt mit Mais, Paprika und ZwiebelnDeftige Erbsensuppe€5.50 / €6.80
mit Fleisch- und WursteinlagePikante Gulaschsuppe€6.50 / €8.20
mit Paprika, Mais und ChampignonsFeine Spargelcremesuppe €6.20 / €7.80
mit Fleischklößchen und SpargelstückchenHolsteiner Kartoffelsuppe€5.50 / €6.80
mit KochwurstscheibchenGrünkohlsuppe€5.80 / €7.20
mit KochwurstscheibchenLauchcremesuppe€5.80 / €7.20
mit angebratenem HackfleischFrische Hühnersuppe€5.80 / €7.20
mit Reis als BeilageTomatencremesuppe€5.80 / €7.20
mit Fleischklößchen und SchlagsahneHochzeitssuppe€7.20 / €8.90
mit Fleischklößchen und GrießklößchenFeurige Mitternachtssuppe€6.50 / €8.20
mit deftiger EinlageCremige Pastinakensuppe€6.20 / €7.80
mit Kochschinken oder Räucherlachs als Einlage
Für jeden weiteren Beilagensalat berechnen wir 0,90 € pro Person, ebenso für jede zusätzliche Gemüsesorte.
Für mehr Soßenauswahl berechnen wir 0,80 € pro Soße.
Möchten Sie verschiedene Fleischsorten kombinieren, wird dieses nach Aufwand abgerechnet.
Käseigel€32.00
(ca. 70 Spieße)Frikadellenigel€29.00
(ca. 30 Spieße)Partybrötchen€0.45 pro Stück
gemischtMeterbrotscheiben€0.20 pro Stück
gemischtSchnittchenplatte „Für den rustikalen Geschmack“
(7 Schnitten)€12.90(z.B. Mettwurst, Kasseler, Frikadelle, Käse, Rührei, Sülzen, gekochter Schinken mit Spargel, auf gemischten Meterbrotscheiben)Schnittchenplatte „Für den gehobenen Geschmack“
(7 Schnitten)€14.90(z.B. Roastbeef mit Remoulade, Lachsschinken, Forelle, Rührei mit Nordseekrabben, geräucherte Putenbrust, Käse, Eischeiben, Räucherlachs, Seranoschinken, auf gem. Meterbrotscheiben)Roastbeefplatte
tischfertig auf Platte garniert. €14.80
Oder mit Remouladensoße €16.30Gemischte Bratenplatte
Roastbeef, Kasselerrücken, geräucherte Putenbrust. €9.80
Oder mit Remouladensoße €11.30Hausgemachtes Sauerfleisch€7.20
vom Schweinenacken oder der Putenkeule tischfertig garniertKasselerplatte vom Schweinerücken
Tischfertig auf Platte garniert. €6.90
Oder mit Remouladensoße €8.40Geräucherte Putenbrust
vom “Grevenkoper Putenhof” Tischfertig auf Platte garniert. €7,20
Oder mit Remouladensoße €8.70
Gekochtes Ei in Scheiben€2.30
Scheibenkäse Gouda€2.00
Holsteiner Mettwurst€2.00
Räucherlachs€2.90
Kasseler€2.20
Briekäse€2.20
Holsteiner Katenschinken€2.70
Rührei mit Krabben€2.70
Geräucherte Putenbrust€2.40
Roastbeef€2.90
Geflügelsalat€2.70
Fleischsalat€2.20
Eiersalat€2.20
geräuchertes Forellenfilet€3.30
Frischkäse mit Kräutern€2.00
Bio-Aufschnitt€3.30
Bio-Putensalami€3.30
Bio-Putensaftschinken€3.90
Im Weckgläschen zubereitet kostet es 0,50 € extra pro Person
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Rote Waldbeerengrütze mit Vanillesoße€3.50
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Obstsalat mit Schlagsahne (je nach Saison)€4.50
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Vanillepudding mit Schokoladensoße€3.50
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Schweizer Milchreis mit Kirschsoße€3.50
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Schokoladenpudding mit Vanillesoße€3.50
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Quarkspeise mit Bananen oder Mandarinen€3.50
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Leichte Zitronencreme€3.50
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Vanilleeis mit heißen Kirschen€4.50
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Mousse au Chocolat€3.90
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Joghurtcreme mit Zitronengeschmack€3.50
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Tiramisu€4.50
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Zimtcreme mit Apfelkompott€3.80
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Panna-Cotta mit Fruchtspiegel€3.90
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Götterspeise (rot/gelb/grün) mit Vanillesoße€3,50
Fingerfoodbuffet (kalt) €25.90 p.P.
Ab 20 Personen
Im Weckgläschen:
Räucherforelle auf Farmersalat,
Pastasalat mit gebratenem Hähnchenfilet,
Geflügelcocktail mit Baguettebrot,
Anti-Pasti mit eingelegtem Schafskäse
Aufgespießt:
Tomate-Mozzarella-Spieße,
Melone mit Serranoschinken, am Spieß Gegrillte Scampi,
Gebratenes Hähnchen-Innenfilet
Noch etwas Handliches:
Pumpernickel mit Ei-Schaum und Lachs-Creme,
Backpflaumen im Speckmantel,
Käseigel mit verschiedenen Käsesorten,
Frikadellenigel mit Tomate und Gurken
Und ein bisschen Süßes:
Obstspieß mit frischen Früchten,
Panna cotta mit Fruchthaube im Gläschen,
Mousse au Chocolat im Gläschen
(Die Nachspeisen können nach belieben ausgetauscht werden)Fingerfoodbuffet (kalt / warm)€27.90 p.P.
Ab 20 Personen
Im Weckgläschen:
Räucherforelle auf Farmersalat,
Geflügelcocktail mit Baguettebrot,
Anti-Pasti mit eingelegtem Schafskäse
Aufgespießt:
Tomate-Mozzarella-Spieße, Melone mit Serranoschinken, am Spieß
Gegrillte Scampi
Noch etwas Handliches:
Pumpernickel mit Ei-Schaum und Lachs-Creme,
Backpflaumen im Speckmantel,
Käseigel mit verschiedenen Käsesorten
Warmes:
Kleine Partyfrikadellen
gebratenes, Hähnchen-Innenfilet,
Panierte Schweinemedaillons,
Chicken-Crossis mit Cornflakes-Panade
Und ein bisschen Süßes:
Obstspieß mit frischen Früchten,
Panna cotta mit Fruchthaube im Gläschen,
Mousse au Chocolat im Gläschen
(Die Nachspeisen können nach belieben ausgetauscht werden)“Remmelser Buffet”€26.90 p.P.
Ab 25 Personen
Spargelsuppe mit Fleischklößchen oder Serranoschinken auf Melonenschiffchen,
Jungschweinerücken mit knuspriger Schwarte,
Frittierte Hähnchen-Knusperhappen,
Geräucherte Putenbrust vom Grevenkoper Putenhof,
Hausgemachtes Sauerfleisch (Süß-Sauer),
Hausgemachte Remouladensoße und Currysoße mit Mandarinen,
Knusprige Bratkartoffeln und Kartoffelgratin mit Käse überbacken,
Hausgemachter Wurzelsalat. Weißkrautsalat und gemischter Salat,
Aufschnittplatten mit Kasseler. Kochschinken mit Spargel und Roastbeef,
Käseplatten mit verschiedenen Weich- und Schnittkäsesorten,
Käseigel mit Weintrauben und verschiedenen Sorten Käsewürfel,
Fischplatte mit geräucherter Forelle und geräuchertem Lachs mit Sahnemeerrettich,
Gemischte Brotsorten, Partybrötchen und Butter,
Joghurtcreme mit Fruchthaube und Mousse au Chocolat (beides im Weckgläschen serviert)Bratkartoffelbuffet€18.80 p.P.
Ab 20 Personen
Mild geräucherte Putenbrust, zart rosa gebratenes Roastbeef,
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schweinenacken und der Putenkeule,
Saftiger Kasseler aus dem Schweinerücken,
Kleine panierte Schweineschnitzel und Hähnchen-Knusperhappen (beides warm),
Eingelegte Rollmöpse und Matjes in einer Apfel/Zwiebel- Sahnesoße,
Dazu knusprige Bratkartoffeln und überbackener Kartoffelgratin,
Hausgemachte Remoulade und Currysoße,
Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse und Wurzelsalat mit Apfel
(mit 2 Nachtischsorten im Weckgläschen = 21.50€/Person)Zünftiger Frühschoppen
(oder Abendbrot)€17.50 p.P.Ab 20 Personen
Eine Auswahl an hausgemachten Salaten wie Geflügel,- Fleisch und Eiersalat,
Käseplatte mit verschiedenem Schnitt,- Weich- und Frischkäse,
Aufschnittplatte mit Kasseler, Kochschinken, Putenbrust, Mettwurst, Schinken,
Kleine panierte Schweineschnitzel und würzige Partyfrikadellen,
Fischplatte mit Räucherlachs, Forelle, Rollmops und Heringssalat,
Eierhälften in Remouladensoße und Butterscheibchen,
Verschiedene Marmeladensorten (nicht zum Abendbrot),
Dazu verschiedene Brotsorten und PartybrötchenMittelmeerbuffet€23.80 p.P.
Ab 20 Personen
Würziges Putengyros mit Weißkrautsalat und Tzatziki,
Hähnchenfilet nach Mailänder Art mit Butterreis,
Schweinefilet in einer Pilz-Rahmsoße mit Salzkartoffeln,
Kartoffelgratin mit Käse überbacken,
Serranoschinken auf Melonenschiffchen und eine Tomate-Mozarrella-Platte,
Verschiedene Antipasti wie z.B. eingelegte Oliven, Peperoni, würzige
Fetawürfel,
getrocknete Tomaten, italienische Salami, mediterranes Gemüse,
Dazu einen griechischen Salat mit Schafskäse, Farmersalat und Baguettebrot,
Zum Nachtisch hausgemachtes Tiramisu und Panna CottaEdles Wildbuffet von heimischem Wild€29.90 p.P.
Ab 15 Personen
Melonenschiffchen mit kräftigem Räucherschinken,
Carpaccio vom Hirschrückenfilet,
Wildragout (Reh, Hirsch, Wildschwein) mit gebratenen Pfifferlingen,
Wildschweinrückenfilet mit frischen Champignons,
Hausgemachte würzige Wildfrikadellen,
Birnen mit Preiselbeeren gefüllt,
Bohnen mit gerösteten Speckwürfel,
Apfelrotkohl und Rosenkohl,
Salzkartoffeln und Spätzle,
zum Nachtisch Vanilleeis mit warmer WaldbeerensoßeRustikales Menü€19.80 p.P.
Ab 15 Personen
Spargelcremesuppe mit hausgemachten Fleischklößchen,
Jungschweinerücken mit knuspriger Schwarte,
zarter Rinderbraten mit brauner Soße,
Kartoffelgratin, Salzkartoffeln,
Mischgemüse (Wurzeln, Brokkoli und Blumenkohl),
Weißkrautsalat und Farmersalat,
Quarkspeise mit Mandarinen oder Bananen,
Schokoladencreme mit VanillesoßeGehobenes Menü€27.80 p.P.
Ab 15 Personen
Zarter Serranoschinken auf Melone,
knusprig gebratene Entenkeule,
Feines Wildragout mit Pfifferlingen,
Schweinemedallions in Rahmsoße,
Rosmarinkartoffeln und Salzkartoffeln,
Apfelrotkohl und Rosenkohl,
Prinzessbohnen mit gebratenen Speckwürfeln,
Möhrensalat mit Apfel,
Rucolasalat mit geröstetem Speck und Parmesanraspel,
Leichte Zitronencreme,
Vanilleeis mit heißen Kirschen
Personenanzahl
Unsere kalkulierten Preise beruhen auf eine gemischte Personengruppe von mind. 10 Personen. Gerne sind wir auch bereit, Ihnen unsere Dienste bis zu ca. 300 Personen anzubieten.
Reinigung
Wir bitten Sie, das von uns zur Verfügung gestellten Geschirr und die Behältnisse gereinigt zurückzugeben. Nach Absprache und Berechnung einer Pauschale können Sie das Geschirr auch ungereinigt zurückgeben.
Geschirr & Lieferung
Wir verleihen auf Wunsch zusätzlich Geschirr und Besteck.
Eine Anlieferung kann nach Absprache und Zahlung einer Liefergebühr erfolgen
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- Bestellen Sie Ihr Essen erst zu dem Zeitpunkt, zu dem Sie es benötigen, unsere Thermobehälter halten zwar über Stunden heiß, aber umso länger z. B. Bratkartoffeln in den Behältern liegen, desto weicher werden sie.
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- Sollten Sie die Waren früher geholt haben, öffnen Sie auf keinen Fall die Thermobehälter, bevor Sie Essen möchten, da sonst bei jedem Öffnen viel gespeicherte Wärme verloren geht.
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- Wenn Sie die warmen Speisen bei sich zu Hause noch einmal in Schüssel umfüllen möchten, denken Sie daran, die dafür vorgesehenen Schüsseln vorzuwärmen (entweder mit heißem Wasser oder im Backofen).
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- In Ihrem Interesse möchten wir Sie bitten, die anfallenden Reste aus den Behältern bzw. von den Platten zu nehmen, um sie zu kühlen.
- Da wir nur mit qualitativ hochwertigen Waren arbeiten, bitten wir Sie um eine rechtzeitige Bestellung Ihrer Speisen, damit wir genügend Vorlauf haben, um Sie nach Ihren Wünschen beliefern zu können.
Sie finden uns auch auf dem Wochenmarkt
Unser Familienbetrieb
Unsere Unternehmensgeschichte begann im Jahr 1995. Zu dieser Zeit betrieben wir einen kleinen Verkaufswagen, auf dem wir Geflügel und Wildfleisch auf Wochenmärkten anboten. Im Jahr 1999 wagten wir den Schritt in den Bereich des Partyservices und begannen, unser Angebot zu erweitern. Mit jedem Jahr sind wir kontinuierlich gewachsen und haben uns stetig weiterentwickelt.
Unsere Markttage
Frisches Wildfleisch aus heimischen Wäldern. Freilandhähnchen vom Severiner Biohof. Frisches Putenfleisch und Geflügelwurstwaren vom Grevenkoper Putenhof (Nähe Itzehoe/Krempe)
- Montags vormittags: Kiel, Blücherplatz
- Dienstags vormittags: Glückstadt, Marktplatz
- Mitwochs vormittags: Lütjenburg, Marktplatz
- Donnerstag vormittags: Laboe, Probsteier Platz
- Donnerstag nachmittags: Heikendorf, Schulredder
- Freitag vormittags: Gettorf, Fußgängerzone
- Freitag nachmittags: Schilksee, Parkplatz bei Sky
- Samstag vormittags: Kiel, Exerzierplatz
So erreichen Sie uns!
Telefonisch erreichbar:
Montag - Samstag
8:00 - 12:00 | 14:30 - 18:00
04871 762974
Partyservice Maschmann
Winselweg 2,
24594 Remmels
joerg.maschmann@t-online.de